Culinária Ambrosia  

gentileza de Bernardete Angela Manosso

ingredientes: 2 copos de leite, 3 xíc.açúcar, 4 ovos inteiros, cravo e canela.

preparo: Dissolver o açúcar no leite e depois levar ao fogo, quando começar a ferver, misturar rapidamente os ovos, cravo e canela e deixar meia hora fervendo. Procure não mexer, apenas sacudir a panela.